Festival dračích lodí : 5. den 5. Lunar Mont H
Festival Qu Yuan The Dragon Boat, nazývaný také festival Duanwu, se podle čínského kalendáře slaví pátý den pátého měsíce. Po tisíce let byl festival poznamenán jídlem Zong Zi (lepkavá rýže zabalená za vytvoření pyramidy pomocí bambusových nebo rákosových listů) a závodních dračích lodí.
Festival je nejlépe známý pro své závody s drakem, zejména v jižních provinciích, kde je mnoho řek a jezer. Tato regatta připomíná smrt Qu Yuana, čestného ministra, o kterém se říká, že spáchal sebevraždu tím, že se utopil v řece.
Qu byl ministrem státu Chu, který se nachází v dnešních provinciích Hunan a Hubei, během období bojujících států (475-221BC). Byl vzpřímený, loajální a vysoce vážený pro svou moudrou radu, která přinesla státu mír a prosperitu. Když však nečestný a zkorumpovaný princ zkazil Qu, byl však zneuctěn a propuštěn z úřadu. Qu si uvědomil, že země byla nyní v rukou zlého a zkorumpovaného úředníků, popadla velký kámen a v pátém dni pátého měsíce vyskočila do řeky Miluo. Během nedalekých rybářů se spěchali, aby ho pokusili zachránit, ale nedokázali ani obnovit své tělo. Poté stát odmítl a byl nakonec dobytí státem Qin.
Zongzi lidé Chu, kteří truchlili nad smrtí Qu, hodil rýži do řeky, aby každý rok krmil svého ducha v pátém dni pátého měsíce. Jeden rok se však objevil duch Qu a řekl truchlícím, že rýži ukradl obrovský plaz v řece. Duch jim pak doporučil, aby zabalili rýži do hedvábí a svázali ji pěti různými vlákny, než ji hodil do řeky.
Během festivalu Duanwu se konzumuje lepkavý rýžový pudink s názvem Zong Zi, aby symbolizoval nabídky rýže k Qu. K lepkavé rýži se často přidávají ingredience, jako jsou fazole, lotosová semena, kaštany, vepřový tuk a zlatý žloutku soleného kachního vejce. Pudink je poté zabalen bambusovými listy, svázaný druh raffie a vařen ve slané vodě po celé hodiny.
Závody drakových člunů závody Dragon-Boat Symbolizují mnoho pokusů o záchranu a obnovení Quova těla. Typická dračí loď se pohybuje od délky od 50 do 100 stop, s paprskem asi 5,5 stop, přičemž pojme dva vodáky sedící bok po boku.
Na luku je připevněna dřevěná hlava draka a dračí ocas u zádi. Na zádi je také připevněný banner zvednutý na pólu a trup je zdoben červenou, zelenou a modrými šupinami lemovanými zlatem. Uprostřed lodi je svatyně, za kterou sedí bubeníci, šlehači Gong a hráči činelu, aby nastavili tempo pro vodáky. Na přídi jsou také muži, aby vyrazili žabky, vrhali rýži do vody a předstírali, že hledají Qu. Veškerý hluk a průvod vytváří pro účastníky i diváky atmosféru gaiety a vzrušení. Závody se konají mezi různými klany, vesnicemi a organizacemi a vítězové jsou oceněny medaile, transparenty, džbány vína a slavnostní jídla.
