Dragon Boat Festival : 5. dan 5. lunarnega monta H
Que Yuan The Dragon Boat Festival, imenovan tudi festival Duanwu, se po kitajskem koledarju praznuje peti dan petega meseca. Festival že tisoč let zaznamuje jesti Zong Zi (brezgluteni riž, zavit, da tvori piramido z uporabo bambusovih ali trstičnih listov) in dirkalnih zmajev.
Festival je najbolj znan po svojih dirkah z zmajevimi čolni, zlasti v južnih provincah, kjer je veliko rek in jezer. Ta regata spominja na smrt Qu Yuana, poštenega ministra, ki naj bi storil samomor, tako da se je utopil v reki.
Qu je bil minister države Chu, ki se nahaja v današnjih provincah Hunan in Hubei, v obdobju bojevanja (475-221BC). Bil je pokončen, zvest in zelo cenjen zaradi svojega modrega nasveta, ki je državi prineslo mir in blaginjo. Ko pa je bil nepošten in pokvarjen princ vilificiran Qu, je bil osramočen in odpuščen z funkcije. Zavedajoč se, da je država zdaj v rokah zlih in skorumpiranih uradnikov, je Qu pograbil velik kamen in že peti dan petega meseca skočil v reko Miruo. V bližini so ribiči hiteli, da bi ga poskusili rešiti, a si niso mogli niti obnoviti njegovega telesa. Nato je država upadla in na koncu jo je osvojila država Qin.
Zongzi prebivalci Chu, ki so žalili smrt Que, vrgli riž v reko, da bi vsako leto nahranil svoj duh, peti dan petega meseca. Toda eno leto se je pojavil duh QU in žalovalcem povedal, da je ogromen plazilec v reki ukradel riž. Duh jim je nato svetoval, naj riž zavijejo v svilo in ga vežejo s petimi različnimi barvami, preden ga vržejo v reko.
Med festivalom Duanwu je pojeden gluteni riževi puding, imenovan Zong Zi, ki simbolizira ponudbo riža na Qu. Sestavine, kot so fižol, lotosova semena, kostanj, svinjska maščoba in zlati rumenjak soljenega račjega jajca, se pogosto dodajo gluteni riž. Puding se nato zavijemo z listi bambusa, vezan z nekakšno rafijo in ga ure kuhamo v slani vodi.
Dragon-čoln dirke, ki jih zmaj-čolne simbolizirajo številne poskuse reševanja in obnovitve QU-jevega telesa. Tipičen zmajski čoln se giblje od 50-100 čevljev, z žarek približno 5,5 čevljev, pri čemer sta dva veslača nameščena drug ob drugem.
Na premcu je pritrjena lesena zmajeva glava, zmajski rep pa na krmi. Na krmi je pritrjen tudi transparent, ki je dvignjen na drogu, trup pa je okrašen z rdečimi, zelenimi in modrimi luskami, obremenjenimi z zlatom. V središču čolna je nadstrešljivo svetišče, za katero se usedejo bobnarji, gongi in igralci cimbal, da bi postavili tempo za veslače. Na premcu so tudi moški, ki so se odpravili na petarde, vrgli riž v vodo in se pretvarjajo, da iščejo QU. Ves hrup in prireditve ustvarjata vzdušje razkošja in navdušenja tako za udeležence kot za gledalce. Dirke potekajo med različnimi klani, vasi in organizacijami, zmagovalci pa so podeljeni medalji, transparenti, vrči vina in prazničnih obrokov.
