Φεστιβάλ Dragon Boat : 5η ημέρα του 5ου σεληνιακού μήνα h
Qu Yuan Το Φεστιβάλ Βάρκας του Δράκου, που ονομάζεται επίσης Φεστιβάλ Duanwu, γιορτάζεται την πέμπτη ημέρα του πέμπτου μήνα σύμφωνα με το κινεζικό ημερολόγιο. Για χιλιάδες χρόνια, το φεστιβάλ χαρακτηρίζεται από την κατανάλωση zong zi (κολλώδες ρύζι τυλιγμένο για να σχηματίσει μια πυραμίδα χρησιμοποιώντας φύλλα μπαμπού ή καλαμιών) και αγωνιστικές βάρκες με δράκους.
Το φεστιβάλ είναι περισσότερο γνωστό για τους αγώνες δράκων, ειδικά στις νότιες επαρχίες όπου υπάρχουν πολλά ποτάμια και λίμνες. Αυτή η ρεγκάτα τιμά το θάνατο του Κου Γιουάν, ενός έντιμου υπουργού που λέγεται ότι αυτοκτόνησε πνίγοντας τον εαυτό του σε ένα ποτάμι.
Ο Κου ήταν υπουργός της Πολιτείας Τσου που βρίσκεται στις σημερινές επαρχίες Χουνάν και Χουμπέι, κατά την περίοδο των εμπόλεμων κρατών (475-221 π.Χ.). Ήταν όρθιος, πιστός και εκτιμήθηκε πολύ για τις σοφές συμβουλές του που έφεραν ειρήνη και ευημερία στο κράτος. Ωστόσο, όταν ένας ανέντιμος και διεφθαρμένος πρίγκιπας δυσφημούσε τον Κου, ντροπιάστηκε και απολύθηκε από το αξίωμα. Συνειδητοποιώντας ότι η χώρα βρισκόταν τώρα στα χέρια κακών και διεφθαρμένων αξιωματούχων, ο Κου άρπαξε μια μεγάλη πέτρα και πήδηξε στον ποταμό Miluo την πέμπτη ημέρα του πέμπτου μήνα. Κοντινοί ψαράδες έσπευσαν να τον σώσουν, αλλά δεν κατάφεραν να ανακτήσουν το σώμα του. Στη συνέχεια, το κράτος παρήκμασε και τελικά κατακτήθηκε από το κράτος του Τσιν.
Zongzi Οι κάτοικοι του Chu που θρήνησαν το θάνατο του Qu έριχναν ρύζι στο ποτάμι για να ταΐσουν το φάντασμά του κάθε χρόνο την πέμπτη ημέρα του πέμπτου μήνα. Αλλά ένα χρόνο, το πνεύμα του Κου εμφανίστηκε και είπε στους πενθούντες ότι ένα τεράστιο ερπετό στο ποτάμι είχε κλέψει το ρύζι. Το πνεύμα τότε τους συμβούλεψε να τυλίξουν το ρύζι με μετάξι και να το δέσουν με πέντε διαφορετικού χρώματος κλωστές πριν το ρίξουν στο ποτάμι.
Κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ Duanwu, ένα κολλώδες ρυζόγαλο που ονομάζεται zong zi τρώγεται για να συμβολίσει τις προσφορές ρυζιού στο Qu. Συστατικά όπως φασόλια, σπόροι λωτού, κάστανα, χοιρινό λίπος και ο χρυσαφένιος κρόκος ενός αλατισμένου αυγού πάπιας προστίθενται συχνά στο κολλώδες ρύζι. Η πουτίγκα στη συνέχεια τυλίγεται με φύλλα μπαμπού, δένεται με ένα είδος ραφίας και βράζεται σε αλατόνερο για ώρες.
Οι αγώνες με βάρκες με δράκο Οι αγώνες με βάρκες με δράκο συμβολίζουν τις πολλές προσπάθειες για διάσωση και ανάκτηση του σώματος του Κου. Ένα τυπικό σκάφος δράκων κυμαίνεται από 50-100 πόδια σε μήκος, με δοκό περίπου 5,5 πόδια, που φιλοξενεί δύο κωπηλάτες που κάθονται δίπλα-δίπλα.
Ένα ξύλινο κεφάλι δράκου είναι στερεωμένο στην πλώρη και μια ουρά δράκου στην πρύμνη. Ένα πανό υψωμένο σε κοντάρι είναι επίσης στερεωμένο στην πρύμη και η γάστρα είναι διακοσμημένη με κόκκινες, πράσινες και μπλε φολίδες με χρυσαφί άκρες. Στο κέντρο του σκάφους υπάρχει ένα σκέπαστρο ιερό πίσω από το οποίο κάθονται οι τυμπανιστές, οι κτυπητές των γκονγκ και οι κυμβαλιστές για να δώσουν το ρυθμό στους κωπηλάτες. Υπάρχουν επίσης άντρες τοποθετημένοι στην πλώρη για να πυροδοτήσουν κροτίδες, να πετάξουν ρύζι στο νερό και να προσποιηθούν ότι ψάχνουν τον Qu. Όλος ο θόρυβος και η φαντασμαγορία δημιουργούν μια ατμόσφαιρα χαράς και ενθουσιασμού για τους συμμετέχοντες και τους θεατές. Οι αγώνες διεξάγονται μεταξύ διαφορετικών φυλών, χωριών και οργανώσεων και στους νικητές απονέμονται μετάλλια, πανό, κανάτες με κρασί και εορταστικά γεύματα.
